Vừa qua, Đoàn giám sát của MTTQ xã Thạnh Đức, huyện Gò Dầu do ông Nguyễn Trung Thái, Chủ tịch MTTQ xã làm trưởng đoàn đã có buổi giám sát quán ăn và giải khát về công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Đoàn giám sát đã kiểm tra quán ăn (quán cơm) về sản xuất, chế biến thực phẩm và phương pháp bảo quản thức uống, khu vệ sinh của 2 quán ăn và 2 quán giải khát. Qua giám sát, có 3 quán (2 quán ăn và 1 quán giải khát) thực hiện tốt việc bảo quản thức ăn, nước uống, chấp hành các qui định pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm; còn lại 1 quán giải khát, đoàn đã lập biên bản vì vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm như không có giấy chứng nhận khám sức khỏe, khu chế biến vẫn còn tình trạng không đảm bảo vệ sinh…

Đoàn sẽ kiến nghị UBND xã xem xét xử lý đúng theo qui định về công tác quản lý nhà nước về đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trên địa bàn xã.

NGUYỄN THANH PHONG – Phó Chủ tịch MTTQ xã Thạnh Đức