Ban thanh tra nhân dân xã Bàu Đồn giám sát ATTP tại bếp ăn trường tiểu học Bàu Đồn

Vừa qua, ngày 16/05 Ban thanh tra nhân dân xã Bàu Đồn, huyện Gò Dầu phối hợp với y tế xã Bàu Đồn thực hiện giám sát ATTP tại bếp ăn trường tiểu học Bàu Đồn.

[caption id="attachment_36794" align="aligncenter" width="417"] Đoàn giám sát bếp ăn trường tiểu học Bàu Đồn[/caption]

 Qua giám sát bếp nấu có diện tích 20m², diện tích nhà ăn 115m² với thiết kế đúng quy định,có tủ bát, tủ lạnh .Hiện nay học sinh tham gia bán trú tại trường là 80 học sinh,tổng số người lao động phục vụ bán trú 02 người.

Trường trang bị đầy đủ hệ thống chén bát, hệ thống bếp nấu đồng bộ đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh, thực hiện chế độ kiểm thực ba bước , kiểm tra thực phẩm trước khi chế biến, hạn sản xuất của thực phẩm, quan sát nhận định thực phẩm tươi sống không dập nát, thói rửa và  thực hiện tốt chế độ lưu mẫu thức  ăn  được đảm bảo tuyệt đối.

Qua kiểm tra ban thanh tra nhân dân tiếp tục quan tâm, giám sát đến công tác vệ sinh, an toàn thực phẩm đối với bếp ăn bán trú. Đồng thời đề nghị nhà trường tiếp tục duy trì thực hiện tốt, đúng, đầy đủ quy định của pháp luật, vì sức khỏe của học sinh.

Ngọc Tho- MTTQVN xã Bàu Đồn